Möhrenbutter.

Wird heute als Abendbrot serviert. Freue mich!
ZUTATEN
5 Wacholderbeeren
100 gMöhren
125 weiche Butter
0,25 Tl Salz
3 Tl frische Thymianblättchen
ZUBEREITUNG

1. 5 Wacholderbeeren im Mörser fein mahlen.

100 g Möhren schälen und reiben.

125 g weiche Butter mit ein viertel Tl Salz, Wacholder und 3 Tl frischen Thymianblättchen schaumig rühren.

Möhren gut unterrühren.

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Bild und Rezept essen-und-trinken.de

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