Ferien mit Kinder. Tag 1. Brot backen.

Wenn die Kinder daheim sind brauchen die Eltern Ideen, um die Kinder (und sich selbst) vor Langeweile zu beschützen. Ab heute teile ich mit euch einige Vorschläge, die sicher allen Freude schenken werden.

Tag 1. Brot backen.

brot

Man nahme:

  • Mehl
  • Wasser (zirka 1/4 Wasser je Menge Mehl)
  • Olivenöl (etwa ein Esslöffel)
  • Salz (eine Messerspitze)
  • 1 Schüssel je Koch

– Wir haben nichts gewogen (je nach Gefühl messen). –

Alle Zutaten gut mit beiden Händen vermischen (das ist die Hauptaufgabe für alle Mitspieler!!!). Sobald ein trockener Teig entsteht, kann jeder Koch ein oder zwei Brötchen (je nach Menge) in beliebiger Form vorbereiten. Jetzt ab in den Backofen. 180° C für zirka 15-20 Minuten.

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Wir haben kein Backpulver benützt, erwartet deshalb kein „superweiches“ Brot, schmeckt trotzdem sehr lecker und ist perfekt für das  Frühstück mit Butter und Marmelade oder Käse oder….na ja, was ihr so liebt.

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Bilder und Rezept Babamilie

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