Tür 9. Popcorn-Time.

Man braucht nur Mais (Bio, ja danke), eine Pfanne und Time-out von alles.

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Popcorn vorzubereiten ist für mich wie Yoga. Mit den Kinder freuen wir uns das Mais platzen zu hören und sehen. Den Deckel zu öffnen während das Popcorn aus der Pfanne springt reicht, um uns glücklich zu machen.

Darum….ausprobieren, ausschalten und Freude haben.

Hier noch ein süsses, schnelles Rezept von springlane.de

Knuspriges Kokos-Popcorn mit Zartbitterschokolade

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Zutaten für 2 Portionen (auf der Internet-Seite von Springlane findet ihr auch einen Umrechner für die Portionen)
50 g Popcorn-Mais
Öl
2 Esslöffel Kokosöl
2 Teelöffel Kakaopulver
1 Esslöffel Kokosflocken
1 Esslöffel Puderzucker
2 Esslöffel gehackte Schokolade

Nussiges Kokosöl, geschmolzene Schokolade und knusprig-warmes Popcorn – kommen diese drei Zutaten zusammen, kann der Film ruhig richtig mies sein. Alle Aufmerksamkeit ist sowieso auf den leckeren Snack gerichtet.

 

So kann man Kriege stoppen.

Ein wunderschönes Buch. Für Gross und Klein. Für die Welt. Für den Frieden.

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Das Sonnenblumen-Schwert.

von Mark Sperring und Günther Jakobs

Bild von fembooks.de

 

1 pro Abend.

Vor dem Fernseher, im Auto (natürlich als Beifahrer) oder auf der Toilette. Zeit findet sich immer dafür, oder?

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Bild und Anleitung weareknitters.com

Reisen mit Kinder.

Wer Turin, Mailand, Florenz oder Rom mit den Kindern besuchen will, hier eine lustige, „kinderfreundliche“ Stadtkarte.

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Bilder und weitere Infos auf italyforkids

 

 

Rhabarberkuchen vom Blech.

Dieses Rezept habe ich am Montag ausprobiert. Einzige Variante: ohne Aprikosen. Ein kleiner Mann hat mitgeholfen.

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Von Lecker.de.

2 Stücke wurden an Freunden geschenkt, den Rest haben wir vernascht. Wirklich lecker. Ich könnte von Rhabarber leben.

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Zutaten:
250 g Magerquark
9 EL Öl
11 EL Milch
2 Päckchen Vanillin-Zucker
250 g Zucker
Salz
600 g Mehl
1 1/2 Päckchen Backpulver
1 Dose (425 ml) Aprikosen
1 kg Rhabarber
150 g Butter
25 g gemahlene Mandeln
Puderzucker zum Bestäuben
Fett für die Fettpfanne

Zubereitung von Rhabarberkuchen vom Blech
Quark, Öl, Milch, 1 Päckchen Vanillin-Zucker, 50 g Zucker und 1 Prise Salz verrühren. 450 g Mehl und Backpulver mit den Knethaken des Handrührgerätes unterkneten. Aprikosen auf einem Sieb abtropfen lassen. Rhabarber putzen, waschen und in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. Eine Fettpfanne des Backofens (ca. 32×39 cm) fetten. Teig in der Pfanne ausrollen. Aprikosen mit der Wölbung nach oben und Rhabarber darauf verteilen. Mit 50 g Zucker bestreuen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Gas: Stufe 2) 50-60 Minuten backen. Inzwischen weiche Butter und restlichen Zucker mit den Schneebesen des Handrührgerätes schaumig rühren. Restliches Mehl, Vanillin-Zucker, Mandeln und 1 Prise Salz einrühren. Nach der Hälfte der Backzeit die Streuselmasse auf dem Kuchen verteilen. Fertigen Kuchen auskühlen lassen. Mit Puderzucker bestäuben.

Zubereitungszeit ca. 1 1/2 Stunden. Pro Stück ca. 1210 kJ/ 290 kcal. E 5 g/ F 12 g/ KH 38 g

Rezept von lecker.de

Bilder Babamilie

 

Plastik-Flasche-Schneider.

Genial.

Ein toller Kickstarter, wünsche viel Erfolg!
Ach ja, das Finanzierungsziel wurde schon erreicht. Und wie…


 

Alles 1 Mal, bitte.

1 Tasse Mehl.
1 Tasse Milch.
1 Prise Salz.
1 Ei.
= Pancakes.

Sowas von leicht. Sowas von lecker.